Apprécié des connaisseurs, le gin est une boisson qui laisse parfois perplexes ceux qui la goûtent. Son élaboration particulière nécessite diverses techniques qui ont donné naissance à des grandes marques très connues aujourd’hui. Très originale et alors que les hollandais sont censés être à son origine, cette eau de vie a su conquérir les anglais d’abord, mais aussi les espagnols et les italiens et plus récemment les français : le premier bar à gin vient d’ailleurs d’ouvrir ses portes dans la capitale.
Fort de cette nouvelle tendance, cet ouvrage propose une immersion extraordinaire dans le monde des gins : de Bombay Sapphire à Tarquin’s, en passant par Monkey 47, l’auteur nous dévoile avec un peu d’humour et beaucoup d’anecdotes l’histoire secrète de ces marques dont la réputation n’est plus à prouver
Fort de cette nouvelle tendance, cet ouvrage propose une immersion extraordinaire dans le monde des gins : de Bombay Sapphire à Tarquin’s, en passant par Monkey 47, l’auteur nous dévoile avec un peu d’humour et beaucoup d’anecdotes l’histoire secrète de ces marques dont la réputation n’est plus à prouver
Dettagli libro
-
Editore
-
Testo originale
Sì -
Lingua
Francese -
Lingua originale
Francese -
Data di pubblicazione
-
Numero di pagine
224 -
Argomento
-
Collana
Sull'autore
Ian Buxton
Au cours de sa riche carrière, a notamment été directeur marketing d'une grande marque de single malt, puis consultant. Il a conçu des centres d'accueil pour des distilleries, écrit de nombreux ouvrages et des articles et créé la World Whiskies Conference.