Les associations de légumes et les rotations de cultures sont des méthodes bio qui permettent de gérer son potager de manière responsable et écologique : pas d’épuisement du sol, lutte naturelle contre les parasites, accueil de la petite faune…
Retrouvez tous les conseils d’un professionnel pour appliquer ces astuces dans votre potager grâce à des pas à pas illustrés. Comment bien associer les légumes pour une récolte généreuse, quels amendements apporter à votre sol, comment organiser votre parcelle de terre en fonction de vos besoins… tout vous sera expliqué pour vous aider à devenir un pro des associations et rotations !
Au sommaire :
- Quelques principes de base : Le sol : un support de culture et une base nutritive - Les besoins des plantes - Optimiser le potentiel du sol de son potager
- Associations culturales : L'union fait la force - Connaître pour bien associer
- Pour le meilleur : les excellentes compagnes
- En évitant le pire : les mauvais voisinages
- La rotation des cultures : Les grands principes - Organiser la rotation - Les avantages de la rotation des cultures
- Guide pratique : Tableau L'essentiel sur la culture des principales plantes potagères - Tableau croisé des compatibilités culturales
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Editore
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Testo originale
Sì -
Lingua
Francese -
Lingua originale
Francese -
Data di pubblicazione
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Numero di pagine
88 -
Illustrato da
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Argomento
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Collana
Sull'autore
Laurent Renault
Ingénieur en Technique du Paysage, spécialisé dans la connaissance et l’utilisation du végétal, Laurent Renault enseigne depuis 20 ans à l’École du Breuil en formation initiale, en apprentissage et en formation pour adulte, pour la ville de Paris. Il est l’auteur de nombreux ouvrages aux Éditions Rustica.
