Choisissez des pâtes ou du riz, du poisson ou de la viande, complétez par des légumes : le wok est facile à préparer et se décline à volonté....
30 recettes variées de plats et desserts cuisinés dans cette grande poêle venue d’Asie, et les sauces pour les accommoder.
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Détails du livre
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Éditeur
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Texte original
Oui -
Langue
Français -
Langue d'origine
Français -
Date de publication
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Nombre de pages
64 -
Thème
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Collection
À propos de l'auteur
Jean-François Mallet
Cuisinier et photographe culinaire (en 2001).
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