Salut Bonjour dans votre assiette
Recettes et conseils pour des repas économiques et délicieux
Jonathan Garnier
Hugo Saint-Jacques
Le livre de l'émission matinale la plus regardée au Québec!Salut Bonjour est le rendez-vous matinal des Québécois depuis 35 ans. Parmi tous les sujets abordés, l'alimentation occupe une place importante. Du tartare à la grillade, en passant par la soupe réconfortante et le mets exotique, le coin cuisine de notre studio a été au fil des ans le théâtre de mille et une délicieuses découvertes.Dans ce livre, vous trouverez plus de 100 recettes chouchous présentées à l'émission et signées par nos chefs Jonathan Garnier et Hugo Saint-Jacques. Repas express, plats mitonnés, propositions gourmandes, mise en valeur des produits locaux, leurs créations sont accessibles, savoureuses et soucieuses de votre budget.Véritables alliés de votre quotidien, les chefs dévoilent également à travers ces pages leurs conseils et techniques de pro qui vous aideront à parfaire votre propre talent culinaire. En bonus, Gino Chouinard, Eve-Marie Lortie et leurs complices de Salut Bonjour et Salut Bonjour Week-end assaisonnent cet ouvrage de leur bonne humeur et le pimentent de quelques-uns de leurs secrets de cuisine.
Detalles de eBook
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Editor
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Idioma
French -
Fecha de publicación
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Contador de páginas
256 -
Tema
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Publico
Sobre el autor
Jonathan Garnier
Jonathan Garnier, ce communicateur hors pair, est à la tête de l'entreprise La Guilde Culinaire. Chef résident de Salut Bonjour depuis 2015, il est élu chef cuisinier de l'année au Québec en 2019 et en 2020.
Hugo Saint-Jacques
Hugo Saint-Jacques, élu chef de l'année au Canada en 2014, est chef exécutif des cuisines Zeste et de la salle de réception Dock 619. Il participe à Salut Bonjour Week-end depuis 2019.