40 recettes autour du nougat. Apprenez à faire votre propre nougat, à le parfumer, etc. Découvrez ensuite comment l'utiliser dans diverses recettes sucrées et salées pour leur apporter une touche d'originalité.
Detalles de eBook
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Editor
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Original text
true -
Idioma
French -
Idioma official
French -
Fecha de publicación
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Contador de páginas
72 -
Tema
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Colección
Sobre el autor
Alexandra Beauvais
Alexandra Beauvais est auteur et styliste culinaire. Elle est déjà l’auteur de plusieurs livres chez Hachette Cuisine. Intolérante au gluten, elle cuisine depuis de nombreuses années sans gluten et connaît parfaitement le sujet.