Fondant, mousse, tarte, moelleux, cookies, gâteaux, glace, brownies, ganache, crème, milk-shake…
Retrouvez le chocolat sous toutes ses formes et ses couleurs (blanc, lait, noir, praliné, amer, aux noisettes, aux écorces d’orange….), dans les 80 recettes de ce livre.
Un ouvrage à glisser entre les mains de tous les fondus et/ou mordus de chocolat.
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Un ouvrage à glisser entre les mains de tous les fondus et/ou mordus de chocolat.
Book details
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Publisher
-
Original text
Yes -
Language
French -
Original language
French -
Publication date
-
Page count
192 -
Theme
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Collection
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