Apprécier les bons vins que l’on vous sert ne vous suffit plus. Vous avez désormais envie de les comprendre et d’apprendre à les déguster, à en parler, à les choisir. En 12 semaines chrono, Marie-Dominique Bradford, formatrice en oenologie et fondatrice du site Trois Fois Vin, vous propose un cours d’oenologie surprenant et ludique.
Book details
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Publisher
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Language
French -
Original language
French -
Publication date
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Page count
208 -
Theme
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Collection
About the author
Marie-Dominique Bradford
Formatrice en oenologie, elle a fondé le premier site de vente de vin par abonnement en France, Trois Fois Vin. A sa cave, qui se trouve à deux pas de la place de la République à Paris, elle promeut des petits producteurs, les nouvelles tendances et la simplicité. Elle est l'autrice du long-seller Mon cours d'oenologie.