Le végétarisme à temps partiel
Le plaisir de manger sans viande
Louise Lambert-Lagacé
Louise Desaulniers
Ce végétarisme nouveau nous vient de deux diététistes renommées qui ont constaté que l'on pouvait être presque végétarien, encore un peu carnivore et jouir entièrement des plaisirs de la table. Le végétarisme à temps partiel nous propose en outre de nouvelles idées de menus, ajoute de la saveur aux plats et contribue à améliorer notre état de santé.
Book details
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Publisher
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Language
French -
Publication date
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Theme
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Audience
About the author
Louise Lambert-Lagacé
Louise Lambert-Lagacé, diététiste, s'est fait connaître du grand public par de nombreux articles, émissions de radio et de télévision, ainsi que de plusieurs best-sellers portant sur la nutrition. Elle dirige la Clinique de nutrition Louise Lambert-Lagacé à Montréal. En 2006, Louise Lambert-Lagacé a été nommée Chevalier de l'Ordre national du Québec.
Louise Desaulniers
Louise Desaulniers a été présidente de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec. Elle est maintenant associée à la clinique de nutrition de Louise Lambert-Lagacé.
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