Connaissance des abeilles
Pour une apiculture rationnelle - Biologie, Reproduction, Comportement, Ruches, Produits de la ruche
Yves Berthaud
Anne Chevais
A l'heure où le nombre d'apiculteurs déclarés est chaque année plus important, il leur est indispensable de fonder leur pratique sur un savoir scientifique rigoureux. Mais sites Internet et ouvrages dédiés à l'apiculture se font souvent les chantres de techniques traditionnelles fondées sur le « bon sens », souvent contredites par des études scientifiques que les apiculteurs ignorent.
A travers 35 fiches thématiques synhétiques (biologie, génétique, produits de la ruche, OGM...), cet ouvrage réunit les connaissances essentielles nécessaires à une apiculture rationnelle, fondées sur les travaux de recherche les plus récents. Un livre indispensable aux professionnels et comme aux passionnés d'apiculture, pour une pratique responsable et informée.
A travers 35 fiches thématiques synhétiques (biologie, génétique, produits de la ruche, OGM...), cet ouvrage réunit les connaissances essentielles nécessaires à une apiculture rationnelle, fondées sur les travaux de recherche les plus récents. Un livre indispensable aux professionnels et comme aux passionnés d'apiculture, pour une pratique responsable et informée.
Book details
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Publisher
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Original text
Yes -
Language
French -
Original language
French -
Publication date
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Page count
256 -
Theme
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Collection
About the author
Yves Berthaud
Yves Berthaud était professeur à Sorbonne Université (retraité), apiculteur amateur et formateur.
Anne Chevais
Anne chevais est médecin (retraitée), autrice dramatique.