Devenues vedettes en peu de temps de la cuisine vegan, les graines de chia révolutionneront votre manière de manger !
- 9 Français sur 10 manquent d’oméga-3 : or, les graines de chia en sont bourrées ! Elles sont également réputées pour être coupe-faim et riches en fibres.
- Découvrez également à travers les recettes les graines de lin et le psyllium, aux vertus étonnantes.
- 30 recettes vegan et sans gluten pour de délicieux plats à déguster à tout moment de la journée.
- Et quelques recettes inattendues
biscuits, smoothies, veloutés…
Book details
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Publisher
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Original text
Yes -
Language
French -
Original language
French -
Publication date
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Page count
80 -
Theme
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Collection
About the author
Clémence Catz
• Créatrice culinaire pour les plus grandes marques bio • Autrice de plusieurs ouvrages de référence aux Éditions La Plage : Cuisine Veggie, les savoir-faire, Tofu soyeux, Chia, lin et psyllium... • Elle anime aussi des ateliers de cuisine végétale autour de thématiques ou de produits spécifiques.
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