Faciles à réaliser et à emporter, bons pour la santé, variés et déclinables à l’infini selon ce que vous avez sous la main… Les bentos n’ont que des avantages et plaisent à tous ! Bentos japonais ou d’ailleurs (marocain, californien, coréen, indien…), bentos faciles pour tous les jours ou bentos veggie, il y en a pour tous les goûts pour des repas sains et équilibrés. De nombreuses recettes, des conseils pour garnir et décorer son bento, des sauces, des astuces... Un livre haut en couleur et en saveur !
Détails du livre
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Éditeur
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Texte original
Oui -
Langue
Français -
Langue d'origine
Français -
Date de publication
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Nombre de pages
160 -
Photographies par
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Thème
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Série
À propos de l'auteur
Laure Kié
Laure Kié, auteur de livres de cuisine japonaise et végétarienne, est née à Tokyo d'une mère japonaise et d'un père français. Ses nombreux séjours au Japon lui ont permis de s'initier à la richesse de la culture culinaire de l'archipel et lui ont donné le goût d'une cuisine naturelle, simple et savoureuse qu'elle transmet aujourd'hui dans ses cours de cuisine et à travers ses nombreux ouvrages.
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