Le grand cours de dégustation
Tout le vin en 120 leçons pour déguster comme un oenologue
Ecole du vin
Regarder, sentir, goûter, servir, accorder… Les professeurs spécialisés de l’Ecole du Vin transmettent dans cet ouvrage toutes leur connaissances sur le vin de manière très simple et ludique.
Le vin à la portée de tous :
- Toute la théorie
- des exercies pour vous entrainer
- Des ateliers er des quizz pour mettre en pratique vos connaissances
Détails du livre
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Éditeur
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Texte original
Oui -
Langue
Français -
Langue d'origine
Français -
Date de publication
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Nombre de pages
240 -
Thème
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Collection
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