Extrait : "Dominique-Jean, baron Larrey, chirurgien militaire naquit, le 8 juillet 1766, à Baudéan, village de la vallée de Campan, près Bagnères-de-Bigorre. Devenu orphelin dès son bas âge, il fut envoyé à Toulouse auprès de son oncle, Alexis Larrey, né aussi à Baudéan en 1750, fondateur d'une école spéciale de chirurgie et chirurgien chef de l'hôpital de la Grave de cette ville. C'est sous ses auspices qu'il fit son éducation au petit séminaire de l'Esquile".

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