L'IG Bas, qu'est-ce que c'est ? Ce sont des aliments à l'indice glycémique bas !

80 repas faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison pour tous ceux qui ont décidé d’adopter le régime IG bas !
Pour chaque semaine, retrouvez :
  • La liste des courses et les menus de la semaine
  • Le déroulé des préparations à réaliser en 2 heures
  • Les conseils de notre diététicienne   pour vous aider à mieux manger
  • Les étapes à réaliser le jour même en moins de 15 min
 
Dans ce livre, vous trouverez 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés tous composés de plats qui privilégient les produits frais et de saison.
Une cuisine 0 déchet où tout est consommé et les restes utilisés.
 

Détails du livre

  • Éditeur

  • Texte original

    Oui
  • Langue

    Français
  • Langue d'origine

    Français
  • Date de publication

  • Nombre de pages

    256
  • Thème

  • Collection

À propos de l'auteur

Stéphanie de Turckheim

Auteur culinaire depuis une quinzaine d'années, j'ai publié plus de 100 ouvrages. Ma cuisine est une cuisine de saison, gourmande, gaie, savoureuse et généreuse. J’aime jouer avec les textures et les saveurs. J’anime régulièrement des cours de cuisine pour les enfants. L’idée est de leur faire découvrir les produits de saison de façon ludique. Je conseille et accompagne des entreprises et des start-up sur de nombreux sujets. Notamment la création de nouveaux produits, de nouveaux concepts, les nouveaux modes de consommation, les textures, les formes et les saveurs.

Commentaires

Il n'y pas encore de commentaire pour ce livre.

Vous aimerez aussi