750 délicieuses recettes, 64 menus présentés par saison, de nombreux conseils pratiques sur l'assortiment, l'art de la table et de recevoir par une cuisinière d'exception. Des recettes simples et indémodables à petit prix, des conseils éprouvés, un des ouvrages les vendus depuis la première parution : en un mot in-dis-pen-sa-ble ! L'ouvrage de référence absolu en cuisine !
Book details
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Publisher
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Original text
Yes -
Language
French -
Original language
French -
Publication date
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Page count
768 -
Theme
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Collection
About the author
Françoise Bernard
Françoise Bernard a connu la notoriété dès la fin des années 1960 en signant les livres de recettes qui accompagnaient les cocottes SEB. Reconnue par ses pairs, elle a suscité de nombreuses vocations y compris celles des plus grands chefs.
Elle s'est toujours consacrée à la cuisine familiale pour laquelle elle a écrit de nombreux ouvrages chez Hachette Pratique : Recettes faciles, paru en 1965 s'est vendu à plus d'un million d'exemplaires.